Mehevä possunjauhelihavarras, maustettu sipulilla, tuoreilla yrteillä ja georgialaisilla mausteilla.
Muotoiltu vartaisiin ja grillattu avotulella kullanruskeaksi.
Täyteläinen maku, savun aromi ja georgialainen tunnelma jokaisessa suupalassa.
Tarjoillaan tuoreiden yrttien ja kastikkeen kanssa.